Üniversite-Sanayi İş Birliği Kapsamında Kayseri Şeker Fabrikasına Ziyaret

Üniversite-Sanayi İş Birliği Kapsamında Kayseri Şeker Fabrikasına Ziyaret

Sivas Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Kimya Mühendisliği Bölümü, sektörel iş birliklerini güçlendirmek ve öğrencilerine daha fazla uygulamalı deneyim kazandırmak amacıyla 3 Haziran 2025 tarihinde Kayseri Şeker Fabrikası’na ziyaret gerçekleştirdi.

Bölüm öğretim üyelerinden Dr. Öğr. Üyesi İbrahim Korkut ve Arş. Gör. Dr. M. Raşit Öner'den oluşan heyet, fabrikanın Ar-Ge birimiyle verimli bir toplantı yaptı.

Ziyarette, özellikle staj olanakları, müfredat güncelliği ve ortak Ar-Ge projeleri üzerine görüş alışverişinde bulunuldu. Fabrika yetkilileri, Kimya Mühendisliği öğrencilerinin Eylül–Aralık döneminde, yani hasat sonrası süreçte, staj yapmalarının çok daha verimli olacağını belirtti. Yaz döneminde ise üretim yapılmadığı için fabrika birimlerinin büyük ölçüde kapalı olduğu aktarıldı.

Staj ve 7+1 uygulamalı eğitim için iş birliğinin mümkün olduğu vurgulandı. Öte yandan, müfredatımızdaki mühendislik ekonomisi ve fizibilite gibi konulara dair derslerin önemi de karşılıklı olarak değerlendirildi.

Fabrika üretiminde ortaya çıkan melas, posa ve diğer yan ürünlerin değerlendirilmesi; ayrıca ithal melas yerine yerli pancar melasının kullanımı gibi başlıklar Ar-Ge iş birliği açısından değerlendirildi. Özellikle tuzluluk oranı yüksek olan pancar melasının arıtımı konusunda fikirler paylaşıldı.

Üretim sezonunun dışında gerçekleşen bu ziyaret sırasında prosesler yerinde gözlemlenemese de, karşılıklı iyi niyetle ikinci bir ziyaretin üretim dönemi içinde yapılmasına karar verildi.

Bu anlamlı ziyaret, üniversite-sanayi iş birliğinin güçlü bir örneği oldu ve öğrencilerimizin sektöre daha donanımlı adım atmalarına katkı sağlayacak önemli bir köprü kurdu.